Prélèvement de la 'Hala
Ci-après, vous trouverez quelques halakhot (lois) concernant le "
prélèvement de la 'hala " pour les femmes, ainsi que les
bénédictions à effectuer :
La hala - la premier des commandements lorsque nous sommes rentrés en
Terre Sainte.
La mitsva de la hala nous est particulièrement chère, car c'est
le premier des commandements que nous avons reçu lorsque nous sommes
rentrés en Terre d'Israël, ainsi qu'il est dit ( Les nombres XV
17 à 21 ): " L'Eternel parla à Moshé en disant: "Parles
aux enfants d'Israël et dis- leur: A votre arrivée dans le pays
où Je vous conduirai, lorsque vous mangerez du pain de la contrée,
vous en prélèverez un tribut au Seigneur. Comme prémices
de votre pâte, vous en prélèverez un morceau en tribut;
à l'instar du tribut de la grange, ainsi vous le prélèverez.
Des prémices de votre pâte vous donnerez un tribut à l'Eternel
dans vos générations futures.
Quelle est la quantité de pâte requise
pour être soumis à la mitsva de hala ?
La Thora dit que la quantité est d'un dixième de Eïfa [6]
des " prémices de votre pâte ". Certains disent que la
quantité de farine nécessaire pour éffectuer la mitsva
de hala est la mesure de 43 oeufs, ce qui correspond à la valeur numérique
des lettres formant le mot " hala " en hébreu ; mais comme
il existe des oeufs de tailles différentes, il est difficile d'évaluer
ainsi une quantité exacte. Et donc, la quantité minimale est la
suivante :
- Une pâte de 1.666kg ou plus, mais de moins de 2.400kg, on devra en prélever
la hala sans réciter la bénédiction.
- Une pâte de 2.400kg et plus, on en prélèvera la hala en
récitant la bénédiction.
Certains disent que d'après le Hazon Ych, à partir d'un poids
de 1.200kg ,on doit prélever la hala avec bénédiction,
cependant nous n'avons pas coutume d'agir ainsi mais bien comme indiqué
précédemment.
La quantité de hala à prélever.
Il est écrit dans le Choulhan Arouh (yoré déa art.322 premier
alinéa) : " C'est un commandement positif de prélever la
hala sur la pâte et de la donner au Cohen, comme il est dit : "Comme
prémices de votre pâte etc
" ". Or la Thora n'indique
pas de quantité pour ce prémice, et même s'il n'a prélevé
qu'une quantité minime équivalant à la taille d'un grain
d'orge, il a rendu quitte toute la pâte. Par contre celui qui prélèverait
toute la pâte comme hala, c'est comme s'il n'avait rien fait, et il faut
obligatoirement laisser quelque chose lors du prélèvement. Et
les Sages ont ordonné de prélever au moins un vingt-quatrième
de la pâte. Quant au boulanger qui fait une pâte pour la vendre,
il devra en prélever au moins un quarante-huitième. Et si la pâte
a étée rendue impure par inadvertance ou contre son gré,
même le particulier pourra n'en prélever qu'un quarante-huitième.
En pratique : D'après le Rama il faut prélever la quantité
équivalant au volume d'une olive (kazaït), et les sefaradimes prélèvent
une quantité minime quelle qu'elle soit.
Prélever la hala au moins une fois par
an.
Le Ben Ych Haï affirme que le fait que l'on ait l'habitude d'acheter son
pain au marché, la hala est devenue une mitsva rarement accomplie ; c'est
pouquoi il est conseillé qu'au moins une fois par an chaque femme fasse
cuire une quantité de pâte suffisante pour que lui incombe l'obligation
de prélever la hala en récitant la bénédiction.
Et si le mari en a envie, il peut aussi, à une autre occasion, pétrir
une pâte de manière à prélever lui-même la
hala. Ainsi, aussi bien le mari que la femme accompliront la mitsva du prélèvement
de la hala.
Il est recommandé de rajouter ensuite : " Aré zou hala "
(ceci est la hala) (voir le Ben Ych Haï parachat tsav art.21).
Donner une tsedaka et reciter leshem yihoud avant le prélèvement
de la hala.
D' après le Ben Ych Haï, il est bon que la femme donne de la tsedaka
avant le prélèvement de la hala.
De nos jours: on brûle la pâte du prélèvement de la
hala.
A l' époque où le Temple existait, on donnait un vingt-quatrieme
de la pâte au Cohen. Aujourd'hui, nous brûlons ce prélèvement
de la hala. On peut aussi l'envelopper dans deux sachets (l'un doit être
fermé) et le jeter dans la poubelle qui est aujourd'hui brûlée
ou enterrée.
D'un met qui n 'a pas été cuit au four mais frit dans de l'huile
tel que les beignets de Hannouka (soufganiot), ou cuit tel que des pattes aux
oeufs, on en prélèvera la hala sans réciter la bénédiction.
(source : harav.org)
Bénédictions :
Devant la pâte prête, on dit :
Aréni baa lékayém mitsvat afrachate 'hala létakène
choracha bémakome élyone, laâssote na'hate roua'h léyotsrénou
vélaâssote rétsone borénou.
Puis dire deux fois la phrase :
Vihi noam adonay elohénou alénou oumaâssé yadénou
konéna alénou oumaâssé yadénou konénéou.
Yéhi ratsone miléfané'ha adonay elohénou vélohé
avoténou chébiz'houte mitsva zo ouviz'houte afrachate atrouma
yétoukane avone 'Hava ème kol 'hay chéssivéva mita
laadam arichone chéhou issato chel olam, ouviz'houte mitsva zo tévatèle
amavète mine aolam, vétim'hé dimâ méal kol
panim, vétichla'h bra'ha bevéténou. Amen kèn yehi
ratsone.
Vé'hène, yéhi ratsone miléfané'ha chétévarè'h
issaténou kémo chéchala'hta bra'ha béîssot
imoténou Sarah, Rivka, Ra'hel véLéah, veyékouyame
banou apassouk : " Réchite arissoté'hème titnénou
lakohène léania'h bra'ha èl bété'ha ".
Amen kèn yéhi ratsone.
Barou'h ata adonay élohénou mélé'h aolam achèr
kidéchanou bemitsvotav vétsivanou léafrich 'hala terouma
Après avoir récité la bénédiction,
la femme prendra un petit bout de pâte et dira :
Aré zo 'hala
Prière à réciter après
le prélèvement :
Yéhi ratsone miléfané'ha adonay élohénou
véélohé avoténou chéamitsva chèl afrachate
'hala té'hachèv kéilou kiyamtiha bé'hol pratéha
vedikdoukéha, vété'hachèv aramate a'hala chéani
mérima (lever le petit morceau de 'hala avec les deux mains) kémo
akorbane chéhoukrav al amizbéa'h chénitkabél bératsone,
oukémo chélifnim ayita a'hala nétouna lakohène véayta
zo lékaparate avonote, ka'h tihiyé lékaparate avonotaye,
véaz éhéyé kéhilou noladti mé'hadach
nékiya mé'héte véavone, véou'hal lékayèm
mitsvate chabat kodech véayamime tovim îm baâli (celle qui
a des enfants : véyéladénou) liyote nizonim mikédouchate
ayamime aélé, ouméachpaâta chél mitsvat 'hala
yihiyou yéladénou nizonim tamid miyadav chél akadoch barou'h
hou bérov ra'hamav vé'hassadav, oubérov ahava, véchétitkabèle
mitsvat 'hala kéilou natati maâssère, oukéchème
chéinéni mékayémète mitsvat 'hala be'hol
lèv ka'h yitorérou ra'hamav chèl akadoch barou'h hou léchomrèni
mitsaâr oumima'hovime kol ayamime. Amen.
Se laver les mains sans réciter de bénédictions,
à l'aide d'un kéli (6 jets alternés : droite, gauche, droite,
gauche, droite, gauche), car la 'hala est porteuse de sainteté, dont
on ne doit pas profiter.
Prière pour la délivrance :
Yéhi ratsone miléfané'ha, ribono chél ôlam
chétérahème al kol ich vé icha, katane o gadol,
ya'hid o rabim méâmé'ha israel, achér ème
chrouyim batsaâr, ana adonay, tasilème mitsaratame, baré'hèm
mibirkoté'ha, a'hazirème bitchouva chéléma, vétigalénou
géoula chéléma lémaâne chémé'ha,
kémo chékatouv : " véhaya adonay lémélè'h
al kol haarèts, bayome ahou yihyé adonay é'had ouchémo
é'had ".